Willkommen im Heinrich sein Enkel

Mit viel Leidenschaft und aus voller Überzeugung bringen wir Euch Einfaches, Gutes und Handwerkliches ins Glas und auf den Teller.

Wir verwenden für unsere Speisen und Getränke ausschließlich authentische Zutaten und Produkte von kleinen handwerklichen Produzenten und Händlern, die wir kennen und schätzen und denen wir vertrauen in dem was sie tun.

Für uns liegt die Einfachheit in der Qualität des Produktes an sich. Unsere Produzenten arbeiten handwerklich, ökologisch und im Einklang mit der Natur. Nur so entstehen spannende, hochwertige und zugleich nachhaltige Produkte mit authentischem Geschmack.

Diese wunderbaren Entdeckungen möchten wir gerne in diesem Rahmen mit Euch teilen. Wir laden Euch ein, bei uns all diese Speisen und Getränke zu entdecken und zu genießen, so wie wir sie mögen und schätzen.

 

Gelebte lebendige Ess- & Trinkkultur.

Viel Spaß und genießt den Abend mit uns.

Torben & das Heinrich sein Enkel Team.


Aktuelles

Hallo Zusammen,

 

auch in dieser Woche werden wir ab Donnerstag Wilde Austern, Miesmuscheln und frischen Fisch für Euch haben.

 

Kommt vorbei und lasst es Euch schmecken,

 

Torben & Team



À Table!

 

Seit Beginn des neuen Jahres bereichert ein neuer großer kommunaler Tisch unseren Weinraum. Wir möchten Euch einladen daran Platz zu nehmen und Ihn gemeinsam mit uns mit Leben zu füllen. Ob spontan neben anderen einfach eine Kleinigkeit Essen und Trinken oder an ihm in großer Runde zu einem besonderen Abend zusammen zu kommen, der Tisch soll Euch und uns Raum für viele gute kommunikative Stunden und einmalige Momente geben.

Entworfen und gebaut wurde der Tisch von der Formfreund Holzmanufaktur aus Steinhagen. Wir sagen Danke an Tim und sein Team für diese wunderbare handwerkliche Arbeit aus heimischer Eiche.

Für uns wird der Tisch nun der zentrale Ort für unsere Weinproben und kulinarische Abende jedweder Art. An Ihm möchten wir unsere Leidenschaft für unsere Weine und gutes Essen mit Euch teilen und zukünftig auch unsere Winzer, Bauern und Produzenten und andere spannende Gäste einladen, damit Sie Euch ihre wunderbaren Dinge vorstellen und Euch darüber erzählen können.

Für Euch besteht zu dem die Möglichkeit den Tisch exklusiv für Gruppen bis zu 12 Personen, in Absprache auch bis zu 20 Personen, für einen besonderen Abend zu buchen. Gerne stellen wir Euch dafür das passende Menü oder Programm für einen genussvollen Abend zusammen.

Und nun, ab an den Tisch!


Kulinarische Termine, Weinproben & Weinabende


Wir schenken Euch reinen Wein ein und tischen Euch Köstlichkeiten aus unserer Küche auf. Dazu erzählen wir Euch spannendes und wissenswertes über Naturweine und unsere Winzer.

 

Tasting Georgia - Weine aus Georgien mit Olaf Schindler

Samstag, 16. November 2019

19:00h

 

Viele von Euch haben darauf gewartet und unermüdlich immer wieder bei uns angefragt. Nun endlich können wir Euch mit großer Freude einen neuen Termin für eine Weinprobe bei uns im Laden mitteilen.

Am Samstag, den 16. November 2019, gibt es für Euch einen Weinabend mit dem Titel "Tasting Georgia".

Unser guter Freund und Kollege Olaf Schindler aus Berlin wird zum zweiten Mal eine Auswahl an spannenden Weinen aus Georgien vorstellen. Damit diesmal mehr von Euch in den Genuss kommen können, wird die Weinprobe als offene Probe stattfinden. Soll heißen, Olaf stellt Euch die Weine vor, wir machen dazu ein paar georgische Köstlichkeiten aus der Küche und Ihr zahlt an dem Abend das, was Ihr verzehrt. Die Weinprobe mit allen Weinen wird 15,- € kosten. Wenn Ihr mehr von den Weinen trinken möchtet, schenken wir die Weine auch glasweise oder flaschenweise zu unseren üblichen Preisen aus. Aus der Küche könnt Ihr euch kleinere und größere Speisen zum Wein bestellen. Freut Euch also auf unbekannte, in Qvevris zu Wein gekelterte, Rebsorten und allerlei spannende Geschichten zu den Weinen, Winzern, 8000 Jahre Weinkultur und Georgien im allgemeinen.

 

Kosten:

Weinprobe 15,- € für alle Weine zum Probieren + individueller Verzehr von Speisen und Wein glasweise oder flaschenweise.

 

Termine:

 

Tasting Georgia - Weine aus Georgien mit Olaf Schindler

Samstag, 16. November 2019

19:00h

 

Raclette & Raritäten Roulette zum Siggi Weihnachtsmarkt

Samstag, 30. November 2019

18:00h

 

Vacherin Mont d´ Or Ofenkäse Abend

Samstag, 07. Dezember 2019

19:00h

 

Vacherin Mont d´ Or Ofenkäse Abend

Samstag, 14. Dezember 2019

19:00h

 

Raclette & Raritäten Roulette - Finale 2019

Samstag, 21. Dezember 2019

18:00h

 

Ausführliche Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen folgen in den nächsten Tagen...


 

Reservierungen bitte telefonisch oder direkt bei uns im Laden.